Haz bombones de avellana

Para endulzar este día os traigo la receta de los riquísimos bombones de avellanas que nos preparó nuestra amiga Sonia para la última comida que celebramos en el monte.

Los ingredientes son muy simples y su preparación según nos cuenta más todavía.
Ingredientes:
  • 300 grs. de chocolate con leche de cobertura.
  • 300 grs. de avellanas (o cualquier otro fruto seco) molidas.
  • 30  grs. de manteca de cacao.
Preparación:
Se deshace el chocolate al baño maría junto con la mateca de cacao. Se añaden las avellanas y se mezcla bien. A continuación se van poniendo pequeñas cantidades sobre un papel de aluminio y se deja enfriar.
Así de sencillo y así de rico que antes de empezar a comer la bandeja ya había volado:
¡Pasad un buen puente! Nosotros nos vemos mañana.

No hay comentarios:

Publicar un comentario